Tenemos en nuestra mente que hay alimentos que no engordan, pero deberías saber que las ensaladas pueden engordar. No por la lechuga, sino por otros complementos que les solemos poner como, por ejemplo, el queso. Es por eso, por lo que deberías conocer cuántas calorías del queso consumes para que así, cuando elabores una ensalada, prepares la opción más saludable posible. Y es que dependiendo del tipo de queso que utilices, el resultado será más o menos saludable. Por ejemplo, el queso con menor número de calorías es el cottage, con 98kcal/100g, el cual tiene las mismas calorías del queso fresco. Y otra de las opciones más saludables es el requesón, con 174kcal/100g. En el lado opuesto, encontramos uno de los quesos favoritos en el mundo, el parmesano con 431kcal/100g y el queso manchego curado, el cual aporta 476kcal/100g. Como ves, dependiendo del tipo de queso que elijas, tus ensaladas van a engordar más o menos. Y tú, ¿por qué queso te decantas?

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